inoカフェ日記

こんにちは。inoです。
先週末ももりもりリハ三昧でした。
土曜はボヘ、日曜日は新たなinoプロジェクト。

今日は音楽の話ではなく、日曜日のリハあとに素敵なカフェを知ったのでメモ的な日記です。

そのカフェは池尻大橋にあるCafe 8　http://www.cafe8.jp/aobadai/

このお店はVEGAN（ヴィーガン／乳製品、動物性のものを一切使用しない）といわれるスタイルをとっていて、とても工夫を凝らした料理が味わえるお店でその手の人には人気があるようです。

そんな事を知る由もなく入った店内で頼んだオーダーはソイチャイ、旬の野菜のせいろ蒸し、
トーフステーキと野菜のサンドウィッチプレート、そして食後にチーズケーキ
（もちろん乳製品を使っていない）

以上のメニューを2人で食べたのですが、野菜の量が半端ないっ！
そして、美味しい！

舌鼓を打ちながら来年のプロジェクトの構想を練りながら、楽しい一時。
こういう空気感を持ったカフェは実にいいですね。3時間近く長居をしてしまった。

お近くにいらしたら是非！

Cafe 8
http://www.cafe8.jp/aobadai/

写真は旬の野菜せいろ蒸し・タヒニソース添えと、ニューヨーク　チーズケーキ